عسل القرم

عسل القِرم (المنغروف) من أندر وأغنى أنواع العسل في دولة الإمارات، ويُنتج من رحيق أشجار القِرم (المنغروف) التي تنمو في السواحل مثل غابات القرم في أبوظبي.
🌿 ما يميز عسل القرم:
لون داكن يميل إلى الأحمر أو البني الغامق
طعم مميز فيه ملوحة خفيفة بسبب البيئة البحرية
قوام متوسط إلى ثقيل
إنتاجه محدود وموسمي
💪 فوائده:
يقوي المناعة لاحتوائه على مضادات أكسدة عالية
مفيد للجهاز التنفسي ويساعد في تهدئة السعال
يعزز الطاقة والنشاط
يساعد على الهضم وتحسين صحة المعدة
يعتقد أنه مفيد لمرضى السكري (باعتدال وتحت إشراف)
🐝 ملاحظات مهمة:
نحل القرم يتغذى على أزهار تنمو في بيئة مالحة، لذلك العسل غني بالمعادن
يُعد من العسل الفاخر في الإمارات بسبب ندرته
يكثر إنتاجه في مناطق مثل محمية القرم الشرقي.